الجمعة 27 يناير / يناير 2023

نكهة بلدي

نكهة بلدي - العربي 2

نكهة بلدي

برنامج ثقافي يعرّف في كل حلقة بوليمة ارتبطت بمنطقة أو بمدينة عربية، حيث نكتشف ضمن أجواء عائلية أصول وطرق إعداد وتحضير وليمة تقليدية، وكذا الطقوس المرتبطة بها.
شارك
Share
الأربعاء 19:00 بتوقيت القدس 17:00 بتوقيت غرينتش
thumb_1674721088.jpg
تستعرض لكم هذه الحلقة من نكهة بلدي أكلة المقرفطة الزغوانية من تونس، ويسافر عبد الله الحشاش إلى تونس الخضراء وتحديدًا ولاية زغوان ليزور معالمها ويسلط ...
thumb_1674118059.jpg
تستعرض لكم هذه الحلقة من برنامج نكهة بلدي الدليمية من محافظة الأنبار العراقية، حيث يسافر عبد الله الحشاش في رحلة عبر التاريخ والتراث العراقي الأصيل ...
thumb_1673510648.jpg
تستعرض لكم هذه الحلقة المأكولات البحرية الكويتية، ويسافر عبد الله الحشاش في رحلة عبر التاريخ وعبقه في أرض الخير ليقدم أبرز العادات والتقاليد الكويتية.
vid2JYirLTX9S.mp4.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى مدينة رشيد شمال مصر، ليعرّفنا على طريقة إعداد طبق الفسيخ وبعض المأكولات البحرية، ويسلط الضوء ...
thumb_1672246641.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى مدينة الحلة مركز محافظة بابل، ليعرّفنا على طريقة إعداد طبق الدولمة، ويسلط الضوء على خصائصه ...
thumb_1672661497.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى الكويت، ليعرّفنا على طريقة إعداد طبق الكبسة البرية أو ما يعرف بـ"المجبوس"، ويسلط الضوء على ...
thumb_1672661131.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى محمية وادي الريان في محافظة الفيوم بمصر، ليعرّفنا على طريقة إعداد البط المحمر والحمام المحشي ...
thumb_1667467178.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى مدينة صور في سلطنة عمان، ليعرّفنا على الأطباق العمانية المرتبطة بالصيد في البحر، ويسلط الضوء ...
studioYGAHV.mp4.mp4.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى غرب سهيل في أصوان بمصر، ليعرّفنا على الأطباق النوبية الكاشيد والجاكوت والكركديد، ويسلط الضوء على ...
vidwuQvIOBgnG.mp4.jpg
يسافر عبد الله الحشاش في هذه الحلقة في رحلة إلى لبنان، ليعرّفنا على طبق ورق عريش، ويسلط الضوء على خصائص هذا الطبق ويبحث في تطوره ...